シャープ SHARP スチームオーブンレンジ HEALSIO フラット メーカー直売 30L AX-XA20R 大人気新品 ヘルシオ

シャープ SHARP スチームオーブンレンジ HEALSIO(ヘルシオ) 30L フラット AX-XA20R

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この商品のおすすめポイント

■ヘルシオだけの「水で焼く」とは・・・

水蒸気をさらに加熱し、100℃以上の高温状態にした「過熱水蒸気」は、食品に大量の熱を伝えることができます。

熱を効率よく伝え、焼く能力が高いことから、業務用厨房機器など、幅広い分野で使われています。

シャープは、プロの現場で使われるオーブンの加熱技術を、小さな家庭用オーブンへの搭載に初めて成功。水のチカラ(過熱水蒸気)を熱源とし、最初から最後まで水で焼くことができる「ウォーターオーブン ヘルシオ」が誕生しました。

 

【おいしさ】

・作りたてのおいしさに復元

たっぷりの過熱水蒸気を入れながら加熱するので、買ってきたパンやお惣菜が、作りたてのようなおいしさに復元できます。

・細胞破壊を抑えおいしさを守る

たっぷりの過熱水蒸気で調理するので、水分を与えながら加熱でき、食材の持つ旨みや甘みを引き出します。

 

【健康効果】

水で焼くヘルシオなら、いつもの食材で、おいしく健康的な食卓に。余分な脂や塩分を落として、必要な栄養素やおいしさを守ります。

(脱油・減塩・抗酸化作用のある栄養素を守る)

■角皿にのせて、キーを押すだけ、まかせて調理

・食材の温度も気にせず、好みの食材・分量をのせても、ぜ~んぶちょうどいい仕上がり

冷凍・冷蔵・常温が一緒でも、食材の量がたっぷりでも少量でも※1、角皿に並べたら後は調理方法を選ぶだけ。面倒な設定をしなくてもほったらかしでおいしく調理できます。

※1食材の種類や形状などによって仕上がりが変わります。食材の総重量は約1kgを目安にしてください。

・4つの調理方法から選ぶだけ。どんなメニューも、ヘルシオにおまかせ!

まかせて調理でできる調理方法は「網焼き・揚げる」「焼く」「炒める」「蒸す・ゆでる」の4つ。毎日「まかせて調理」で作っても、バリエーション豊かな食卓が広がります。

 

■ボリュームが欲しい時もおまかせ。下段で同時にたっぷり温野菜

・まかせて調理+たっぷり温野菜

上段でたっぷりメイン料理を作りながら、下段で同時に野菜を使った副菜が作れます。従来機では「網焼き・揚げる」「焼く」に対応したメニューの調理が可能でしたが、XA20は新たに「炒める」「蒸す・ゆでる」に対応した調理も可能になりました。

上段では、まかせて調理で食材を調理しながら、下段であともう1品欲しい時に便利なお惣菜のあたためができます。※2

※2上段で蒸す、ゆでる調理の場合は、下段はしっとりあたためになります。

 

■まかせて調理ができるヒミツは、赤外線ムーブセンサー + 過熱水蒸気 + 温度センサー

一般的な過熱水蒸気オーブンは、庫内を水蒸気で満たし、ヒーターで温めることで過熱水蒸気にしていきますが、ヘルシオは、最初から過熱水蒸気で庫内を満たし、また、食材に直接、過熱水蒸気を噴射します。過熱水蒸気は、温度の低いほうに多くの熱を与える特性を持っており、この特性を利用することで、冷凍・冷蔵・常温といった異なる状態の食材を一度に仕上げられます。まかせて調理では、この過熱水蒸気に「赤外線ムーブセンサー」と「温度センサー」の2つのセンサーを組み合わせることで、ムラを抑えてほど良く焼き上げることができます。「まかせて調理」はヘルシオだからできるのです。

 

「まかせて調理」早わかり動画をチェック!

詳しくはこちら

■こだわりの火加減

・蒸気の量と温度を巧みにコントロール

ヘルシオは、幅広い温度と蒸気量の組み合わせで、蒸し物から焼き物までさまざまなメニューをお楽しみいただけます。

(ソフト蒸し、低温ウォーターオーブン、蒸し物、ウォーターオーブン、あぶり豊潤焼き、あぶり焼き、300℃ウォーターオーブン)

 

【あぶり豊潤焼き】表面をあぶって焼き固めた後、密閉性の高い庫内を蒸気で満たして、低温でじっくり加熱して旨みを残してしっとり柔らかに仕上げます。

【あぶり焼き】高火力の過熱水蒸気を庫内天面から直接噴射で集中させて焼きます。

■分量設定が不要でサッと作れる、らくチン1品

食品から発生する蒸気量で、食品内部の状態を見分ける「らくチン!センサー」により、分量が変わっても自動で調理OK。レンジ加熱可の容器であれば、ガラス製でもプラスチック製※1でも使えます。保存用の容器で作って、そのまま作り置きにも活用いただけます!

※1プラスチック製は耐熱温度140℃以上のもの。

 

【らくチン!ベジ】野菜たっぷりのサラダやあえ物が簡単にできる「らくチン!ベジ」。冷蔵庫にあまりがちな野菜をちょこちょこ組み合わせて手軽に副菜を作れば、時短でもラクしながらバランスのいい献立ができますね。

【らくチン!煮物】煮物って時間がかかるイメージがありますよね?でも「らくチン!煮物」なら短時間で味がしみしみの絶品煮物ができちゃいます。味付けはお好みで配合してもいいですが、市販のめんつゆなどを使うとさらに簡単にできますよ。

【らくチン!カレー】時間がかかるイメージのカレーもボウルひとつで時短調理。時間がない日に超特急で晩ごはんを作りたい時などに便利です。

【らくチン!スープ】ありもの野菜で手軽に作れるスープ。コンソメやトマト味などアレンジは無限大。手軽に野菜が摂れていいですね。

【らくチン!リゾット】吸水させた生米を使う本格リゾットも、驚くほど手軽。具はお好みの野菜でOKですが、口当たりがいいよう少し小さめにカットすのがおすすめ。

【らくチン!パスタ】鍋にフライパンと洗い物が多いパスタもボウルひとつでOK。なんと、1人分を作る時はパスタ皿(直径20㎝位の深皿)でそのまま調理ができるんです。これなら洗い物がさらに少なくていいですね。

【らくチン!中華】

 

「らくチン1品」ご紹介サイトをチェック!

gt;詳しくはこちら

■買った後もメニューが増える

・スマホでメニュー検索ができる

「COCORO HOME」アプリ内の「COCORO KITCHEN レシピサービス」を使えば、外出先でもスマホからメニューの閲覧や料理検索ができます。また、選んだメニューをヘルシオに送信できるので、調理時に必要な加熱の設定もカンタンです。※1

※1ご利用には専用のスマートフォンアプリ(無料)が必要です。

 

・テーマからまとめてメニューが選べる「クックリスト」

「厳選!旬食材」や「おうちで楽しむ!イタリアン」、「みんなが作っているお菓子ベスト10」など、食材や料理のテーマ、ジャンルごとにメニューがまとめられた「クックリスト」を、「COCORO KITCHEN レシピサービス」から本体に一括でダウンロードできます。日々の食事に役立つメニューから休日に楽しみたいお菓子作りまでリスト化されているので、挑戦したいメニューやその日の気分などからメニューを選んだり、新しいメニューを発見できたり、ますますお料理が楽しくなります。

 

・本格的な料理もスマホで選んでダウンロード

高温と低温を絶妙に組み合わせるなど、本格的な調理方法を再現したダウンロードメニューに対応。ご自宅で楽しめるお料理の幅が広がります。

■操作に迷ったら対話で解決!

・操作に迷った時も

操作に迷った時は、ヘルシオに話しかけてください。ヘルシオがあなたの言葉を理解して必要な設定をしてくれるので、後はスタートボタンを押すだけ。

・献立選びに悩んだ時も

クラウド上で対応メニューが増えていくので、ご購入後も新しいメニューが楽しめます。さらに、AI(人工知能)が家族の嗜好や調理履歴を加味して、使うほどにあなたにピッタリのメニューを提案してくれます。

 

※音声対話機能のご利用には、無線LAN接続が必要です。

料理がさらにおいしく、楽しくなるAIoT対応プレミアムタイプ ウォーターオーブンHEALSIO(ヘルシオ)AX-XA20-R(30L 2段調理)

商品概要

●水で焼くから、おいしさも、健康も。 ウォーターヒート技術
プロの調理で使われている過熱水蒸気を家庭用に再現。
おいしさ 幅広い温度と蒸気量の組み合わせで、ステーキなどは あぶり焼き 、ピザなどは 300℃ウォーターオーブン 、ローストビーフでは あぶり豊潤焼き 、パンなどは ウォーターオーブン 、シュウマイなどは 蒸し物 とさまざまなメニューをお楽しみ頂けます。
旨み 甘み 細胞破壊を抑え、おいしさを守ります。
健康効果 水で焼くヘルシオなら、いつもの食材で、おいしく健康的な食卓に。余分な脂や塩分を落として、必要な栄養素やおいしさを守ります。

● まかせて調理 でおいしいを簡単に
食材の温度も気にせず、好みの食材 分量をのせても、ぜ~んぶちょうどいい仕上がり。
冷凍 冷蔵 常温が一緒でも、食材の量がたっぷりでも少量でも、角皿に並べたら調理方法を選ぶだけ。面倒な設定をしなくてもほったらかしでおいしく調理できます。
網焼き 揚げる 焼く 蒸す ゆでる 炒める 4つの調理方法から選ぶだけ。どんなメニューも、ヘルシオにおまかせ!
ボリュームが欲しい時は、下段で同時に野菜を使った副菜が作れます。4つのすべての調理方法で同時購入が可能です。

●AIoTでおいしいを毎日新しく
テーマからまとめてメニューが選べる クックリスト
挑戦したいメニューやその日の気分などから、メニューが選びやすくなりました。
本格的な料理もスマホで選んでダウンロード
高温と低温を絶妙に組み合わせるなど、本格的な調理方法を再現したダウンロードメニューに対応。ご自宅で楽しめるお料理の幅が広がります。
操作に迷ったら対話で解決!
本体との音声対話で、操作に迷った時も、献立に悩んだ時もヘルシオに相談できます。

●パン お菓子作りも!2段熱風コンベクション
熱風が庫内全体に効率よく循環し、大きな食材も焼きムラを抑え、すばやく焼き上げ。最高温度300℃で調理が可能です。(※300℃での運転時間は約10分間です。その後は自動的に250℃に切り換わります。)

●分量設定が不要でサッと作れる、らくチン1品
食品から発生する蒸気量で、食品内部の状態を見分ける らくチン!センサー により、分量が変わっても、自動で調理OK。レンジ加熱可能の容器であれば、ガラス製でもプラスチック製でも使えます(※プラスチック製は耐熱温度140℃以上のもの)

●庫内が熱くても、連続加熱可能

●出力(W) 時間設定なしでOK、冷凍食品あたため

●蒸気のチカラで、簡単お手入れ
庫内クリーン 、 角皿 網クリーン 、 庫内乾燥 、 脱臭クリーンコート 機能を搭載。

●清潔除菌
食器 哺乳ビンコース 、 キッチン用品コース 、を搭載。

●離乳食が簡単に作れる
野菜をつぶしやすい柔らかさにまとめて蒸したいときも、ベビーフードのあたためも手軽にできます。
商品名 シャープ SHARP スチームオーブンレンジ HEALSIO(ヘルシオ) 30L フラット AX-XA20R
型番 AX-XA20R
メーカー シャープ SHARP
メーカー希望小売価格 オープン価格
メーカー発売日 2021年06月24日
メーカー保証年数 1年

商品の詳細規格

仕様1 センサー:64眼赤外線ムーブ、らくチン!(絶対湿度)・温度センサー

シャープ SHARP スチームオーブンレンジ HEALSIO(ヘルシオ) 30L フラット AX-XA20R

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